Unsouled — атмосферный ролевой экшен с видом сверху в фэнтезийном сеттинге. Главным героем выступает принц павшего королевства, который способен поглощать души. Именно на этом строится система прокачки, которая позволяет улучшать характеристики персонажа и получать уникальные способности. В ходе прохождения вас ждут хардкорные сражения с боссами, которые завязаны на таймингах. Вы сможете контратаковать для нанесения максимального урона, а также проводить различные комбинации ударов. Кроме того, в игре используется интерактивная среда. К примеру, во время битвы на врага можно обвалить дерево, либо скинуть его со скалы.