Игра One Piece Burning Blood сделана в стиле аниме-файтинга. Геймплей состоит из сражения от одного персонажа до троих. В вашем арсенале есть 3 способности, усиление и ультимативная способность, остальное это обычные удары и комбо. Сюжетная кампания очень короткая и проходится за час, суть этого сюжета научить вас правильно играть в игру. После вашего обучения сюжет закончится и вы сможете либо в аркаде сражаться против ботов и получать награду, либо идти в онлайн и бить лица таким же как и вы анимешникам:).