FIFA Soccer 2004 — хотя движок, используемый в FIFA Football 2003, не сильно изменился, самыми большими нововведениями были второстепенные дивизионы, которые позволяют игроку направлять команды с более низким рейтингом на попытки продвижения по службе. В игровом процессе появилась новая функция, получившая название «Без мяча», которая позволяет одновременно управлять двумя игроками для большей тактической игры. Еще одной ключевой особенностью был Football Fusion, который позволяет владельцам FIFA 2004 и Total Club Manager 2004 играть в игры из симулятора управления в FIFA . Заглавный эпизод был снят в парке Сент-Джеймс, домашнем стадионе «Ньюкасл Юнайтед», а открывающей песней был европейский хит Kings of Leon «Red Morning Light».