Симулятор самогонщика, в котором можно варить качественный алкоголь и придумывать новый, набивать клиентуру и бодаться с назойливыми полицейскими и конкурентами. Героиня Квелла хочет стать независимой от своего презренного босса. Под руководством гениального самогонщика она пытается научиться создавать такие алкогольные напитки, которые не снились даже самым сумасшедшим гурманам, включая самую холодную в мире водку.