NHL All-Star Hockey '95 — это симулятор с видом от третьего лица с примесью симулятора хоккея и спортивной игры от девелоперов из студии Sega Midwest Development Division. Издает игру компания SEGA of America, Inc..
Возможно, NHL All-Star Hockey '95 разрабатывается и для PC, но эта версия до сих пор не была анонсирована.