Burnout 3: Takedown — это гоночная видеоигра с аркадным геймплеем, в котором особое внимание уделяется опасному и стремительному вождению. В игре представлены стандартные кольцевые гонки, которые проходят на проезжей части и городских улицах с интенсивным движением. В режиме одиночной гонки игрок сражается с пятью противниками ИИ в гонке на одном или нескольких кругах. Во время гонки ускорение, которое зарабатывается безрассудным вождением, таким как заносы на поворотах, близкие к столкновениям с трафиком и движением по встречным полосам, может быть использовано для быстрого увеличения скорости автомобиля.